近年来,随着中秋佳节的临近,关于“月饼销售不畅”的话题频频登上热搜。记者走访武汉当地的商超,发现月饼市场似乎确实遇到了冷遇。在岳家嘴的麦德龙商店,有公司在当日上午一次性团购了800盒美心流心奶黄月饼。同时,多个商超对美心月饼的价格进行了调整:岳家嘴的麦德龙,从原本的320元降价至289元,随即又调至268元;在悦活里超市,原价300多元的美心流心奶黄月饼也被降至269元。
走访的当天下午,记者在岳家嘴的麦德龙内部,得知该公司当天确实进行了大宗购入。工作人员提到,美心的蛋黄流心月饼价格经历了两次波动,而另一款四时月饼的价格从328元降至299元。售货员表示,美心的顾客群体较为固定,消费者通常只钟情于该品牌。对价格调整的原因,店员表示不太清楚。
不同商超的月饼定价相差也比较明显。在亲橙万象汇的悦活里,售价虽降至269元,但店员告诉记者,降价后销量显著提升,当天就卖出了七八盒,甚至有顾客一次性购买了三盒。同时,消费者在购买时会主动查看不同门店和直播平台的价格,从而做出决策。
在沃尔玛超市,美心流心奶黄月饼的定价则维持在299元,货架上只剩下最后一盒。促销员透露,虽然没有大幅度的调价,但在达到一定的购买量后,就会有小幅度的折扣。谈及今年的市场表现,她直言月饼销售情况较去年有所下降,整体销量偏低,并不是某一品牌的表现单独不好,而是整体市场的销售趋势都有所转变。
另一个超市的管理者反映,今年的月饼市场较为冷清,销售和价格双双低迷。年轻消费者吴先生表示,今年并没有购买月饼的计划,因为独自一人,偶尔只会尝试买一两个月饼。
最新的数据统计显示,8月中旬到9月中旬,各大门店的月饼销售额同比下降了45.17%,而礼盒销量则减少了49.04%。不过,一些电商平台却传来了积极的销售消息。例如,东方甄选的月饼销售增长显著,环比增长225.8%,预计在9月的总销售额将达1545万元,目前已有多款月饼礼盒售罄。
市场需求的变化也促使月饼产品朝向多样化发展,除了价格更加亲民的简单包装和散装月饼外,低糖和地域风味的新品种也不断涌现。东方甄选今年推出的月饼礼盒,将广式、京式、苏式等传统口味与港式、新式烘焙口味混合,同时还符合国家低糖标准,主打清新口感。
2026-09-23